Gelbentonit DC 2 kg
Používá se pro rychlé čiření, odstranění bílkovin a stabilizaci moštů, vín, vermutů, likérů, piva a ovocných šťáv.
Používá se pro rychlé čiření, odstranění bílkovin a stabilizaci moštů, vín, vermutů, likérů, piva a ovocných šťáv.
Dávkování: 10 – 30 g/hl
Použití: necháme nabobtnat ve vodě 1:30, nemícháme. Po 40-60 min vše řádně promícháme, vzniklý gel přidáváme za stálého míchání do masy.